Ce dimanche la Patronne nous fait des gambas.
Poêlées au beurre, dorées, salées, poivrées, persillées puis flambées au whisky, terminées à la crème et servies avec une fondue de poireaux…
Simple, mais c’est bon.
Est-ce que la gamba est une grosse crevette rose, un gros bouquet ou est ce autre chose?
Rien de ce que j’ai lu n’est vraiment concluant.
Crevette rose géante ou gamba c’est un décapode… même si celle que je vous ai peinte n’avait pas son compte de 10 pattes…
Bon, je vous laisse, la Patronne appelle, c’est prêt.
A mardi.